あなたの惣菜店情報パーク >>疑問解決FAQ
 出前の惣菜はありますか？ |
| あります。出前専門の仕出し屋や、低カロリー食の弁当宅配、ファミリーレストランのメニューの宅配など、ニーズに合わせた様々な宅配メニューがあります。 |
| 惣菜に関する資格はありますか？ |
| 日本惣菜協会が認定する惣菜管理士(1〜3級)の資格があります。
食材メーカーや惣菜の流通販売に従事する人を対象に研修が行われ、資格を認定することによって食の安全や食生活の向上を図るのが目的です。 |
| 惣菜はどんな店が一番売れていますか？ |
| 手軽に買えるスーパーとコンビニエンスストアが圧倒的に売れています。
かつては肉屋のコロッケなどが主流でしたが、スーパーやコンビニは他の買い物のついでに買えるという面で売り上げを伸ばしています。 |
| 食育とは何ですか？ |
| 外食や惣菜などの手軽な食事が発達したことで食生活が乱れ、食べていても栄養バランスが取れていない食事が多く見られます。
食育とは栄養のバランスがとれた食事をするにはどうしたらよいかを学んでいくことで、最近では小学校から食べ物の機能やバランスの良いメニューの作り方などを学んでいます。 |
| 惣菜とよばれるものの範囲は？ |
| 日本惣菜協会によると、惣菜とは和風惣菜、洋風惣菜、中華風惣菜、米飯弁当、調理麺、菓子パンをさすということです。
ご飯のおかずに限らず、すぐに食べられる状態の調理品はすべて惣菜と呼べるようです。 |
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